Die Frühlingsexkursion führte am Samstag, 4. Mai in die Mühle Schönenbühl. Die über 500 Jahre alte Getreidemühle produziert Bio-Mehl. Nach Jahrhunderten klassischer Müllerei veränderte sich der Mühle-Alltag im Jahre 2000 grundlegend. Im Rahmen des SAT-Projekts (heute SORA für junge Erwachsene) sollten in der Mühle Schönenbühl junge Menschen eine begleitete Tagesstruktur erhalten sowie erste Schritte Richtung Arbeitswelt tätigen können.
In der Mühle Schönenbühl werden mit einer Mühle aus den 1940er Jahren diverse Biomehle produziert. Nach der Führung in der Mühle Schönenbühl genossen die Interessierten das vom Mühle-Team vorbereitete Apéro.
